Мускатный орех (пряность)

Предлагается объединить эту статью с Мускатный орех. (Обсудить)

Мускатный орех — ароматные семена из плодов мускатника, употребляемые как пряность.

Свойства

Основная составная часть - эфирное масло, также масло, белок и крахмал. Содержит от 7 до 15% эфирного масла, которое состоит из различных терпенов, а также 3-4% миристицина (яд).

Применение

См. также

 
Начальная страница  » 
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Home